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Receta de tortilla de primavera
Publicado el 4 may. 2020
Categoría : Reducido en sal
Tipo : Plato principal
Dificultad : Principiante
Preparación : 15 minutos
Tiempo de cocción : 10 minutos
Costo : Barato
Ingredientes 1 Número de personas
1 cebolleta
2 champiñones
50 g calabacín
1 cucharada de aceite de oliva
3 huevos
sal, pimienta, cebollino, rábanos, queso feta u otras verduras
Opcional: 20g de proteína en polvo
Preparación
1. Pica la verdura y saltéala en la sartén.
2. Bate los huevos en un recipiente y añade los copos de proteína. Salpimienta.
3. Añade los huevos batidos a la sartén y deja que se haga la tortilla a fuego medio.
4. Decórala al gusto con queso feta, cebollino y especias.
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