Evitar atragantamientos infantiles en Navidad: ¿Qué precauciones tomáis?

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Buenos días, en mi caso, aunque no tengo niños, si que estoy muy acostumbrada a tratar con ellos y entre otras cosas, en el momento de la comida con los más pequeños, desde los 3 meses, hasta los 3 añitos, pues forma parte de mi trabajo ( yo trabajo como técnico en educación infantil en una escuela infantil de la Junta de Extremadura)

Es un tema que nos importa muchísimo, evidentemente, tanto a padres/ madres, como a los que nos confían el bienestar de los pequeños.

En el Centro, nos reunimos para elaborar los menús infantiles, junto con la dirección y el personal de cocina, para que estos, sean adecuados nutricionalmente, además de, fundamental, seguros para ellos.

No les ofrecemos frutos secos, por ejemplo, pues aparte de que se desarrollan ( y sin saberlo aún) muchas alergias, hasta con el tacto.. presentan riesgo de atragantarse fácilmente con ellos, así como con el jamón serrano, que se les presenta, partido para ellos, en trocitos pequeños . Del mismo modo, hay que tener cuidado con las salchichas, patatas fritas, calamares, aceitunas... siempre trocitos muy pequeños. Recordar que los niños pequeños, no mastican aún de una manera adecuada, muchas veces tragan directamente, o están hablando atropelladamente,etc y todo ello, puede propiciar a una mala deglución y que nos puedan dar un buen susto

Con lo cual, no dejéis al alcance de ellos, sin vigilancia, platos atractivos, como los que preparamos en las navidades, adornados con ingredientes, formas y colores, que les va a resultar, a muchos de ellos, una buena y peligrosa tentación.

Con ellos, y supervisando el momento de las comidas, adecuadas y propiciando un ambiente en el que estén relajados, todo será mucho más seguro y divertido

Felices fiestas: Ana 😊 🤗 🤗