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Azúcar y salud, ¡numerosas ideas preconcebidas!
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Mejor comentario
PilarCrego
Miembro EmbajadorBuen consejero
Aunque no soy esperta en el tema estoy muy de acuerdo en este comentario. Hay quien pone sacarina en la leche o en el café y luego se harta de tomar vebidas azucaradas comer precocinados tomate frito que contiene azúcar y bollería industrial.
Esta es mi dieta . Tengo tiempo y cocino en casa ,tomo azúcar en el café bollería muy poca cosa, bebidas azucaradas ni las pruebo, y a veces hago algo tortas y dulces , no tengo la glucosa alta más bien todo lo contrario siembre estoy en mínimos.
Mi opinión, no es todo culpa del azúcar sino de otros componentes .
Yo consumo azúcar moreno
Buenos días a todas y todos
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Pilar R
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PilarCrego
Miembro EmbajadorBuen consejero
Mejor comentario
Aunque no soy esperta en el tema estoy muy de acuerdo en este comentario. Hay quien pone sacarina en la leche o en el café y luego se harta de tomar vebidas azucaradas comer precocinados tomate frito que contiene azúcar y bollería industrial.
Esta es mi dieta . Tengo tiempo y cocino en casa ,tomo azúcar en el café bollería muy poca cosa, bebidas azucaradas ni las pruebo, y a veces hago algo tortas y dulces , no tengo la glucosa alta más bien todo lo contrario siembre estoy en mínimos.
Mi opinión, no es todo culpa del azúcar sino de otros componentes .
Yo consumo azúcar moreno
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Pilar R
loulou69
Buen consejero
Soy ADICTA al azúcar. Lo sé y a veces no lo puedo controlar. Necesito pasar al extremo de no tomar nunca para cuando tome un poco de verdad sienta que está muy dulce! Así que lo más dulce que tomo son las frutas, chocolate 85% cacao y poco más. Luego obviamente, algunos fines de semana que salgo fuera a comer pues cae un postrecito (me encanta el tiramisú y la tarta de queso!
Por eso, si llevo mucho tiempo sin tomar azúcar a veces mi corazón también lo siente...
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AndreaB
Animadora de la comunidadBuen consejero
Hola a todos y a todas,
¿Qué tal estáis hoy? 😉
El azúcar es sinónimo de placer y es bueno para la moral. También ocupa un lugar importante en nuestra dieta. Se le acusa de muchos males y se compara con una droga, a menudo se la demoniza.
No hay un azúcar, sino muchos. Están presentes de forma natural en los alimentos o son añadidos (azúcares añadidos + azúcares presentes de forma natural = azúcares totales).
El azúcar consumido en exceso es responsable del aumento de peso y de enfermedades asociadas, como la diabetes de tipo 2, las enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.
La OMS recomienda una ingesta total de azúcar inferior al 10% de la ingesta total de energía para los adultos, es decir, 50 g/día. Sería aún mejor para la salud reducir la ingesta de azúcar a menos del 5% de la ingesta total de energía, es decir, 25 g/día (6 cucharaditas).
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición recomienda un límite de 100 g/día de azúcares totales (excluida la lactosa) para los adultos y recomienda no consumir más de una bebida azucarada al día (con preferencia por los zumos de frutas).
Cada una de estas dos recomendaciones se refiere a una categoría diferente de azúcares.
Por tanto, por término medio, los adultos cumplen la recomendación. Sin embargo, hay más niños que la superan.
Y vosotros, ¿cuál es vuestra relación con el azúcar? ¿Cuánto consumís? ¿Cuáles son los efectos del azúcar en la salud?
¡No dudéis en compartir vuestra opinión en los comentarios!
Muy buen día,
Andrea, del equipo Carenity