Causas y factores de riesgo de la obesidad

El aumento de peso se produce por un almacenamiento excesivo de grasa corporal como resultado de un desequilibrio entre el aporte calórico y el consumo energético. Sin embargo, a menudo el aumento de peso es una consecuencia de un problema más importante que el simple hecho de comer demasiado. 

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Otros posibles factores responsables del aumento de peso son:
- la alimentación,
- la herencia,
- el sedentarismo,
- los desequilibrios hormonales o glandulares,
- los problemas psicológicos y/o sociológicos,
- los medicamentos.

Factores que intervienen en el aumento de peso

Los factores ambientales y los cambios en el estilo de vida explican en buena parte el incremento de la obesidad, básicamente debido a una alimentación demasiado calórica y la falta de actividad física. Por otro lado, la desestructuración alimentaria, el sedentarismo y el picoteo constante también favorecen el aumento de peso.

La herencia juega un papel igualmente importante. Asimismo, se ha demostrado que los niños o niñas cuyo padre o madre tiene sobrepeso u obesidad presentan un riesgo de sufrir ellos mismos sobrepeso u obesidad del 40 %. Cuando ambos padres tienen problemas de peso, entonces el riesgo para el niño o niña es del 80 %. Este riesgo desciende hasta el 10 % cuando ambos padres tienen una corpulencia normal.

Artículo elaborado bajo la supervisión del Dr. Marcel Ichou, médico especialista en medicina general en París 

Fuentes: Encuesta epidemiológica nacional sobre el sobrepeso y la obesidad (INSERM) en Francia: Etude ObEpi 2009

PARA MÁS INFORMACIÓN: https://www.msssi.gob.es/campannas/campanas06/obesidadInfant4.htm

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