6 Frutas totalmente prohibidas

La sandia tiene muchísima azucar

La sandia tiene mucha agua

Pocas calorias

Diureticas.eliminas orina desde el riñon

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No existen frutas prohibidas en la diabetes. Al contrario, las guías internacionales (incluida la American Diabetes Association) recomiendan aumentar el consumo de frutas y verduras en la dieta.

Hola, según mi entender, debemos tener en cuenta los dos parámetros de los hidratos de carbono: índice glucémico y carga glucémica. 

El índice nos dice la rapidez con la que la ingesta se transforma en glucosa en sangre. Una indicación pude ser que cuanto más lento, menos pico, menos trabajo del pancreas en tratar de secretar insulina, menos desgaste.

La carga nos dice el porcentaje de hidratos de carbono insulinoactivadores.

Teniendo cuidado con las cantidades se controla la carga, y las frutas suelen tener bajo índice comparado con cereales y tubérculos. Pero no creo en las prohibiciones sin más. 

Un equilibrio es lo mejor, y si este equilibrio nos lleva a ingerir proteinas magras y grasas buenas en cada una de nuestras comidas, comer cantidades discretas y hacer cinco comidas diarias, podríamos comprobar que nuestros niveles en sangre están más controlados. 

Recomiendo leer a Barry Sears y su planteamiento nutricional "La dieta de la Zona". Llevo casi diez años siguiéndolo más o menos fiel, y considero que tengo la enfermedad bastante controlada, sin sufrir demasiado. O sea, que me tomo alguna cerveza (siempre acompañada de, por ejemplo, queso o jamón u otra proteina, y olivas o almendras. Nunca con patatas bravas o snaks de maiz).

Tengo como premisa que un diabético debe comer como debería comer todo el mundo, solo que el diabético no puede comer como come casi todo el mundo.

Un saludo cordial

JCB

Ignoro cuál es la base científica de la recomendación de evitar esas frutas concretas. Adjunto recomendaciones ADA, que no dicen nada al respecto

Y la chirimoya tiene mucha azúcar es también prohibida